Kurkuma

Kurkuma rośnie w Indiach i innych krajach Azji Południowo-Wschodniej – jest główną przyprawą w kuchni indyjskiej. Poza tym, że jest używana w kuchni, jest również wykorzystywana w medycynie ajurwedyjskiej. Kurkuma zawdzięcza swoje właściwości zawartej w niej substancji czynnej – kurkuminie. To cudowne indyjskie zioło wspomaga trawienie i funkcjonowanie wątroby, zmniejszając poziom toksyn w organizmie. Jest również znana ze swoich właściwości przeciwutleniających.