Babeczki czekoladowe (made with Love)

Składniki

• – 5 gr The I Love You Formula
• – 1 szklanka mąki owsianej bezglutenowej
• – 1 szklanka  mąki ryżowej białej
•  – 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej
•  – 2 łyżki kakao w proszku
•  – 3/4 szklanki cukru lub 1/2 szklanki ksylitolu lub innego dowolnego słodzika
•  – 1 łyżeczka sody oczyszczonej
•  – 1 łyżeczka proszku do pieczenia
•  – szczypta soli
•  – 1 i 1/3 szklanki mleka roślinnego
• – 1/3 szklanki oleju roślinnego

Jak to zrobić?

1. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. C .
2. Wszystkie suche składniki – mąki, kakao, sodę, proszek do pieczenia, sól i cukier zmieszaj razem w misce.
3. Do drugiej miski wlej mleko i olej.
4. Mokre składniki wlej do suchych i pomieszaj dokładnie, ale nie za długo.
5. Ciasto przelej do foremek na muffinki.
6. Wstaw babeczki do piekarnika na ok 25 minut.

Smacznego!

Przepis Gosi.

Wskazówki

1. Do robienia babeczek najlepiej użyć silikonowych foremek lub formy posmarowanej olejem kokosowym.
2. Do mieszania składników nie używaj miksera. Najlepiej sprawdza się do tego łyżka.