Galaretka z cytrusów z rozmarynem i adaptogenami

Składniki

• 1 l soku pomarańczowego tłoczonego na zimno (lub świeżo wyciskanego)
• 350 ml soku z białych grejpfrutów
• 200 ml wody
• 6 płaskich łyżeczek agar agar
• 1 łyżka formuły The Bikini Body
• 5 łyżek erytrolu
• 2-3 gałązki świeżego rozmarynu

Jak to zrobić?

Wyciskamy sok z cytrusów i przelewamy do garnka. Dokładnie mieszamy z agar agar, aby nie powstały grudki. Dodajemy erytrol, świeży rozmaryn i formułę The Bikini Body. Podgrzewamy wszystko powoli, stopniowo zwiększając temperaturę, aż do momentu wrzenia. Czekamy chwilę, wyciągamy rozmaryn i przelewamy sok do przygotowanych pucharków. Po ok. 3h sok zgęstnieje tworząc galaretkę (agar agar gęstnieje podczas stygnięcia). Podajemy ze startą skórką pomarańczową i dowolnymi dodatkami.