Zupa krem z brokułów

Składniki

• 1 brokuł
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy
• Szczypta imbiru
• 1-2 łyżeczki The Beauty Pageant Formula

Jak to zrobić?

1. Brokuła umyj i podziel na mniejsze różyczki.
2. Zagotuj wodę w garnku i do wrzątku dodaj pokrojonego brokuła.
3. Ugotowanego brokuła zmiksuj na gładką konsystencję.
4. Wyciśnij ząbek czosnku oraz zetrzyj odrobinę imbiru.
5. Do kremu dodaj pozostałe składniki i wszystko zblenduj.
6. Udekoruj kilkoma małymi różyczkami brokuła i ulubioną przyprawą.

Przepis przygotowany przez Katarzynę.