Zdrowe przepisy

170 g mąki typ 00 100 ml wody 5 g soli 0,5 g drożdży 1 łyżeczka The Young Formula 250 g sera ricotta lub białego sera wegańskiego 200 g winogrona rozmaryn...

1 kg dowolnych gruszek 0,5 kg ciemnych winogron 350 ml czerwonego wina (słodkiego) 500 ml wody 3 łyżki miodu 2 gwiazdki anyżowe 3 goździki szczypta gałki muszkatołowej 200 g mrożonej...