Baobab to powszechnie stosowana nazwa dla Adansonia digitata. Rośnie na Madagaskarze, w Afryce, Australii i Arabii. Ludzie w Afryce są świadomi bogactw składników odżywczych tych owoców i nazywają je "Drzewem Życia". Owoce baobabu są bogate w witaminę C, potas, wapń, magnez, cynk, witaminę A, taminę, B6 i bioflawonoidy. Baobab ma około 6 razy więcej witaminy C niż pomarańcze, 2 razy więcej przeciwutleniaczy niż owoce acai,
10 razy więcej błonnika niż jabłka, 4 razy więcej potasu niż banany, 6 razy więcej przeciwutleniaczy niż jeżyny, 2 razy więcej wapnia niż mleko, 5 razy więcej magnezu niż awokado i więcej żelaza niż czerwone mięso. Wszystkie te składniki odżywcze sprawiają, że jest potężnym sprzymierzeńcem w obniżaniu ciśnienia krwi, wytrzymałości kości i optymalizacji poziomu glukozy we krwi. Wysoka zawartość błonnika wspomaga kultury bakterii w jelicie, a tym samym poprawia trawienie, podczas gdy wysoka zawartość witaminy C, która jest kluczowym składnikiem kolagenu, sprzyja wzrostowi i odnowie.