mus kakaowo chałwowy z kakao ceremonialnym

Mus kakaowo chałwowy z wiśniami i kakao ceremonialnym

Mus biały:

70g białego ryżu

150g chałwy waniliowej

500 ml (2 szklanki) mleka roślinnego np.

owsianego

+ dodatkowe mleko do rozcieńczania musu (ok. 1/3 szklanki)

Mus kakaowy:

360g silken tofu (lub zwykłe naturalne)

1 puszka mleczka kokosowego (tylko gęsta część)

2 łyżki Magic Cocoa

3 łyżki ciemnego kakao

150 g chałwy kakaowej

2 łyżki syropu z agawy

+dodatkowe mleko do rozcieńczenia musu (ok. 1/3 szklanki)

Kisiel z wiśni:

150 g mrożonych wiśni

1 szklanka (250 ml) zimnej wody

2-3 łyżki syropu z agawy

1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

mus kakaowo chałwowy z kakao ceremonialnym

Ryż płuczemy pod bieżącą wodą i przekładamy do garnka z grubym dnem. Zalewamy mlekiem i gotujemy pod przykryciem przez ok. 15-20 min. Ugotowany ryż przekładamy do kielicha blendera i razem z pokruszoną chałwą blendujemy. Dolewamy mleka, aż do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Przekładamy na chwilę do innego naczynia, ponieważ blender będzie jeszcze potrzebny do przygotowania kremu kakaowego.

W osobnym garnku przygotowujemy kisiel wiśniowy. Mrożone wiśnie zalewamy 1/2 szklanki zimnej wody i gotujemy przez 2-3 min. Dodajemy syrop z agawy. Skrobię ziemniaczaną rozprowadzamy w pozostałej 1/2 szklance wody i wlewamy do gotujących się owoców.

przepis z adaptogenami mus kakaowy

Do blendera kielichowego wkładamy silken tofu, gęstą część mleczka kokosowego, kakao oraz pozostałe składniki. Blendujemy, w międzyczasie dolewając mleka, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Na na dno pucharków wylewamy kisiel wiśniowy i w dowolnej kolejności oba musy. Gotowy deser wkładamy do lodówki na ok. 1-2 h i serwujemy posypany ciemną czekoladą.

napoje-funkcjonalne-kakao

Więcej o właściwościach i działaniu kolagenu i adaptogenów:

Co to jest kolagen? - rodzaje, właściwości, stosowanie, dawkowanie

Najmocniejszy kolagen na skórę, włosy, paznokcie i stawy - jak wybrać najmocniejszy kolagen?

Kolagen do picia - właściwości, stosowanie, efekty, rodzaje, ranking

Kolagen na zmarszczki - jaki wybrać? Top 3 kolageny na zmarszczki - ranking 2023

Kolagen na twarz

Kolagen na skórę

Kolagen na włosy

Kolagen w proszku - jaki wybrać?

Kolagen rybi - właściwości, działanie, stosowanie, efekty

Jaki kolagen morski wybrać

Kolagen na stawy - charakterystyka, działanie, źródła, top 3 ranking

Na co pomaga kolagen - jak kolagen pomaga na skórę, włosy i stawy

Jak działa kolagen - działanie kolagenu na skórę, włosy, paznokcie i stawy

Jak stosować kolagen - stosowanie, dawkowanie, efekty, opinie

Kolagen naturalny - źródła, właściwości, stosowanie, efekty

Najlepszy suplement na włosy

Najlepszy suplement na skórę - właściwości, stosowanie i efekty Perły

Adaptogeny - czym są adaptogeny, właściwości, działanie, stosowanie, efekty

Złote mleko - 7 powodów aby być złote latte - właściwości, stosowanie, zalety 

Kolagen do picia w proszku - The Collagen Formula 

Kolagen do picia w płynie - Collagen Beauty Booster

Kolagenowa kawa - Pink Drink Beauty Latte

zdrowe przepisy mus kakaowy