Kakaowe trufle z kakao ceremonialnym 3 łyżki mleczka kokosowego 1 i 1/2 łyżki oleju kokosowego rafinowanego 100g gorzkiej czekolady 85% kilka kropel olejku rumowego 3- 4 łyżki syropu z agawy 2 łyżki mocnego espresso 2...
Mus kakaowo chałwowy z wiśniami i kakao ceremonialnym Mus biały: 70g białego ryżu 150g chałwy waniliowej 500 ml (2 szklanki) mleka roślinnego np. owsianego + dodatkowe mleko do rozcieńczania musu (ok. 1/3 szklanki) Mus kakaowy: 360g silken tofu...